2016年11月21日 / 最終更新日 : 2016年11月21日 睦林 お知らせ 11月 今週のテラス営業日 11/22(火)・11/25(金)11/26(土)営業致します。 雨や風の日は閉めることもありますので、電話でご確認ください。 お弁当・焼き菓子・ケーキのご予約は お菓子工房十三夜 0250-22-5960
2016年11月18日 / 最終更新日 : 2016年11月18日 睦林 店長日記 連休明け・・・ おかげさまで、充実した連休を過ごせました。 昨日の休みに『秋葉硝子』さんのガラス展に行って参りました。 存在は知っていたものの出向いた事がなかったのです。 アクセサリー、コップ、お皿、色々ありましたが、その中から 小さい […]
2016年11月16日 / 最終更新日 : 2016年11月15日 睦林 お知らせ 11/16(水)・11/17(木)連休致します。 11/16日・17日連休致します。 本当に時間が早く進んでしまって。もう11月も半ばです。 落ち着いて師走を迎えるという私の計画はもろくも崩れた感あり。 連休明け、仕切り直してがんばります。 よろしくお願いいたします。 […]
2016年11月15日 / 最終更新日 : 2016年11月15日 睦林 店長日記 ハリーポッター 買いました。久々に。本。(ポットにポッター立てかけてみた) 『ハリーポッターと呪いの子』夢中で読む予定でしたが、眠気に勝てず早3日。 ちょっとづつ読み進んでいます。 脚本なので、読みやすいような。短い場面の連続で、休みや […]
2016年11月14日 / 最終更新日 : 2016年11月14日 睦林 お知らせ 11月テラス営業日 11/14(月)・11/15(火)・11/18(金)営業致します。 11/19(土)は休みます。 立冬が過ぎ、朝晩の冷え込みはまさに冬です。 テラスでのご休憩は難しい季節になりました。 ケーキ、焼き菓子、お弁当のご予約、 […]
2016年11月9日 / 最終更新日 : 2016年11月9日 睦林 珈琲のこと 明日は10日サービスデーです。 私はなぜ珈琲の鮮度にこだわるのか。 それは、takeoutのお客様は、買って行かれたその日から1週間とか1ヶ月かけて飲むからです。 焙煎当日の珈琲が格別美味しいという事ではありません。 珈琲を淹れる時、豆が膨らみます。お […]
2016年11月6日 / 最終更新日 : 2016年11月6日 睦林 お知らせ 11月 今週のテラス営業日 11/7(月)・11/9(水)・11/11(金)・11/12(土)営業いたします。 今週は火曜日お休みし、水曜日営業します。 ややこしくてすみません。よろしくお願いいたします。 お誕生日ケーキ、焼き菓子の詰め合わせ(発送 […]
2016年11月6日 / 最終更新日 : 2016年11月5日 睦林 お知らせ かぼちゃのタルト 『かぼちゃのタルト』 先代店主の母がまだ40代の頃、東京の国立にあった 「グリオット」さんで習った、十三夜で一番長く作り続けているケーキです。 このケーキは、根強い人気があります。 『かぼちゃのタルト』が並 […]
2016年11月3日 / 最終更新日 : 2016年11月3日 睦林 店長日記 新津第三小学校 今日は新津第三小学校の「文化祭」です。 ひょんなご縁から、文化祭のバザーにうちの珈琲を出して頂ける事になり、納品に行って参りました。 私も新津第三小学校の卒業生(1期生)です。なんと…今年40周年だそうです。 一部の方に […]
2016年10月31日 / 最終更新日 : 2016年11月18日 睦林 お知らせ 11月今週のテラス営業日 11月3日は、いよいよ『秋市』です。 今週は変則営業になります。よろしくお願いいたします。 10/31(月)・11/1(火) 営業致します。 11/3(木) 文化の日 『秋市』10:00~16:00 11/4(金) 休み […]