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これは「かぼちゃのモンブラン」￥390 です。

しっかりとした生地を土台にしてその上にたっぷりとかぼちゃとバター、生クリームを合わせたクリームをポテッと乗せ、かぼちゃペーストを絞って山型にしてあります。

上質なバターで濃厚感はありますが、甘さは控えめで口どけのいいクリームです。

秋を感じるケーキです。

またまた。。。食べてしまった。(#^^#)