2021年8月15日 / 最終更新日 : 2021年8月18日 睦林 珈琲のこと 1.5坪の焙煎室は世界とつながってる 自家焙煎珈琲 十三夜 の珈琲を飲んで頂いてありがとうございます。 今年2月頃から珈琲豆の値上がりが続いております。 8月2日に届いた取引先の問屋からの文書には コーヒーの国際相場は、ブラジルで雨が降らない状況が続いていた […]
2020年12月25日 / 最終更新日 : 2020年12月25日 睦林 珈琲のこと メリークリスマス 今年も残すところ数日となりました。 私が試してみたい少し高価な珈琲の生豆が少量づつ入荷いたしました。 本日は、『ケニア・マサイ』・『ブラシル・カルモデミナス・アマレロチュラル』 それから1月にご紹介する予定の『ラオス バ […]
2020年12月20日 / 最終更新日 : 2020年12月20日 睦林 珈琲のこと 年の瀬 今年もぐっと終わりに近づいて、恒例の通り焦っています。懲りない。 12月にご用意しました。 『クィーンスマトラ』『ブルンジ・レッドブルボン』完売致しました。 ありがとうございます。 『雲南飛鶏』は12/26(土)に予約分 […]
2020年11月7日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 睦林 珈琲のこと ゲイシャ種 おはようございます。ずいぶん寒くなってまいりました。 新潟は冬に向かっています。朝、少し明るくなった空に白鳥が呼び合って飛んでる。 どこの田んぼで朝ご飯かな？ さて、私のモーニング珈琲は・・・エチオピア ゲレナ ゲイシャ […]
2020年7月1日 / 最終更新日 : 2020年6月22日 睦林 珈琲のこと 珈琲ギフト 珈琲ギフトのご紹介 地方発送承ります。ギフトBoxのほかに、宅急便コンパクトでの発送も出来ます。 ご注文、お問合せは ☎0250-24-6631 ✉ coffee@13ya.jp にお願いいたします。
2020年6月26日 / 最終更新日 : 2020年6月23日 睦林 珈琲のこと 冷や冷やコーヒーフロート マスクお見舞い申し上げます。 新しい生活様式の必須アイテム。マスク。 少し息苦しくて、暑いです。 皆様、熱中症などくれぐれもお気をつけください。 さて、マスクをはずして、コーヒーフロートはいかがですか？ 凍らせた水出しア […]
2020年6月22日 / 最終更新日 : 2020年6月22日 睦林 珈琲のこと 珈琲ゼリー 梅雨ですが、爽やかな日が続いています。 喜んでいいのかな？ 今日から珈琲ゼリーをご提供致します。 珈琲屋が作る珈琲ゼリーをどうぞ。
2018年12月10日 / 最終更新日 : 2018年12月9日 睦林 珈琲のこと コーヒーサービスデー 毎月１０日コーヒーの挽売りサービスデー 今日は今年最後のサービスデーです。 コーヒー、100ｇに付５０円引き致します。 どうぞご利用ください。 ご来店お待ちしております。 尚、12/21（金）～ 12/31（月）の期間 […]
2018年12月1日 / 最終更新日 : 2018年11月29日 睦林 お知らせ １２月になりました。 １２月の十三夜便りです。2018十三夜12月師走 見てください。 １年間通して【チャレンジ珈琲】して参りました。 兎に角飲んだことない豆を深煎りに焙煎して飲んでみよう。 という、意味があるのかわからないチャレンジを面白が […]
2018年11月10日 / 最終更新日 : 2018年11月7日 睦林 珈琲のこと 【コーヒーの挽売りサービスデー】 毎月10日はコーヒーの挽売りサービスデーです。 100ｇにつき50円引きにて販売いたします。 事前の予約注文できます。0250-24-6631までコーヒーの種類と量をお伝えください。 コーヒーの消費期限についてよく尋ねら […]
