2017年12月31日 / 最終更新日 : 2017年12月31日 睦林 店長日記 紅白観ます。。 おかげさまで今年の営業を無事終えました。 これから少し片づけて帰ります。 出来なかった事がいっぱいだけど、無事を喜んで新年を迎えたいと思います。 皆さまも、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。 1月4日(木)より営業致し […]
2017年12月5日 / 最終更新日 : 2017年12月5日 睦林 珈琲のこと 来た!師走! とうとう12月になってしまった。普通に例年通り焦っています・・・ 私は深煎りの珈琲が好きです。十三夜の珈琲はすべて中煎り以上の焙煎度合です。 11月から毎週金曜日に焙煎の小さい実験を試みています。(チャレンジ珈琲と呼ぶ) […]
2017年12月3日 / 最終更新日 : 2017年12月3日 睦林 お知らせ 12月の営業予定・他 12月7日開催 『お正月飾りを作りましょ』 いよいよ今週になりました。 あと二人ほど参加可能です。迷っている方が いらっしゃいましたら是非ご参加ください。 9:45受付 10:00スタートです。 参加費は材料費・お茶代含 […]