2018年2月11日 / 最終更新日 : 2018年2月11日 睦林 お知らせ 年に1度のチョコレート バレンタインデー お菓子工房十三夜より年に1度チョコレートを販売致します。 バレンタインに合わせて作りたてだけを販売したいので2/10(金)からのスタートです。 ギフトにもいいですが、是非召し上がって頂きたいと思って作っ […]
2018年2月7日 / 最終更新日 : 2018年2月7日 睦林 お知らせ 本日は早仕舞い致します。 皆様いかがお過ごしですか? 十三夜も雪だらけです。店前の道路も渋滞が続いております。 山のお菓子工房は雪まみれです。(見に行ってはいませんが・・・) ひとりぼっちで寂しいので、本日は早仕舞いいたします。 明日予定しており […]
2018年2月3日 / 最終更新日 : 2018年2月3日 睦林 店長日記 あなたに出逢えたこの町で 本日2/3(土)12:30~地元ラジオ局エフエム新津の電波に私・・出ます。 番組タイトルは『あなたに出逢えたこの町で』この歌良いですよね。 私が生まれ育ったこの町には、様々な事にチャレンジしたり、楽しんだりしている人がい […]
2018年1月29日 / 最終更新日 : 2018年1月29日 睦林 お知らせ 出来る事しよう(^-^)/ 先週の定休日明け。ペンギンみたいによちよち歩いてようやく店にたどり着いた。 取り合えず手を洗おうと思ったら、給湯器が凍結。 トイレに行ったら、水洗が凍結。 あーー。思わず店休もうかと思いました。 兎に角ガス会社に電話。 […]
2018年1月5日 / 最終更新日 : 2018年1月5日 睦林 店長日記 戌年 新年あけましておめでとうございます。 昨日1月4日(木)より今年の営業をスタート致しました。 お天気に恵まれ穏やかなお正月となりました。 大晦日には紅白歌合戦。 ところどころ記憶がないものの必死で安室ちゃん […]
2017年12月31日 / 最終更新日 : 2017年12月31日 睦林 店長日記 紅白観ます。。 おかげさまで今年の営業を無事終えました。 これから少し片づけて帰ります。 出来なかった事がいっぱいだけど、無事を喜んで新年を迎えたいと思います。 皆さまも、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。 1月4日(木)より営業致し […]
2017年12月5日 / 最終更新日 : 2017年12月5日 睦林 珈琲のこと 来た!師走! とうとう12月になってしまった。普通に例年通り焦っています・・・ 私は深煎りの珈琲が好きです。十三夜の珈琲はすべて中煎り以上の焙煎度合です。 11月から毎週金曜日に焙煎の小さい実験を試みています。(チャレンジ珈琲と呼ぶ) […]
2017年12月3日 / 最終更新日 : 2017年12月3日 睦林 お知らせ 12月の営業予定・他 12月7日開催 『お正月飾りを作りましょ』 いよいよ今週になりました。 あと二人ほど参加可能です。迷っている方が いらっしゃいましたら是非ご参加ください。 9:45受付 10:00スタートです。 参加費は材料費・お茶代含 […]
2017年11月27日 / 最終更新日 : 2017年11月27日 睦林 お知らせ Xmasケーキのご案内 11月27日(月)よりXmasケーキのご予約受け付スタートです。 1台、1台丁寧に作りたいので、今年から台数の制限を少なく予定しております。 締切は12月15日(月)今年は締切も早いのです。 ご予約、お問い合わせは お菓 […]
2017年11月10日 / 最終更新日 : 2017年11月9日 睦林 お知らせ お正月飾りを作りましょ。 12月になると・・・ 掃除しなくちゃ。おせちをどうしよう。なんだか落ち着かなくてざわざわします。 そんな事思いながら、結局「新年なんて昨日の続きじゃ」と何かも中途半端に新年を迎えてしまう私です。 1年の終わりに、せめて新 […]